@m.b4rz4n11: #CapCut #waysibarzani #dzhaterorekurdstan #masrourbarzani #areenmasrourbarzani

Massrruuooor
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Thursday 25 June 2026 16:50:47 GMT
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bnyamen_blbas
B👑✪ :
2026-06-26 13:19:54
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user9112206344033
رؤستم ئارمنداني :
💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛
2026-06-25 17:05:44
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farhadkwexawaese6
farhad kwexa waese :
2026-06-26 10:46:16
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zozik_kurdistan
zozik_kurdistan :
❤️❤️
2026-06-26 09:08:19
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askandar._.salam
askandar._.salam :
2026-06-26 07:25:00
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maten.doski3
maten.doski3 :
2026-06-26 08:56:04
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aghachelebi
chelebi_10_ :
2026-06-26 07:30:13
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badrxan_01
𓅓 :
2026-06-26 11:21:39
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mustafa.gardi32
Mustafa Gardi :
🥰🥰🥰
2026-06-25 17:24:12
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b1122112
b1122112 :
❤️❤️❤️
2026-06-25 16:52:52
1
farhad40835
فرهاد نسری :
❤️❤️❤️
2026-06-25 17:19:43
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b21rzn11
b21rzn11 :
❤️❤️
2026-06-25 16:53:26
1
b21rzn11
b21rzn11 :
❤️
2026-06-25 16:53:38
1
govandshajismail
Govand S Haji Smail :
🥰🥰🥰❤️❤️❤️
2026-06-25 17:36:08
2
mabastkoye105
Mabast Koye :
🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
2026-06-26 12:49:53
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kamal.mhamad89
kamal mhamad :
🥰🥰🥰
2026-06-26 09:54:49
0
sahanddoski755
Pdk🇭🇺 :
💛💛💛💛💛
2026-06-26 09:04:45
0
mahamadjamal770
dyf43r1o40z4 :
💛💛💛
2026-06-26 10:59:44
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itz_mahmod1
M.S.A ⚜️ :
🔥🔥🥰
2026-06-25 19:17:17
1
zrare.zrare
ZRARY&@ :
💛💛💛💛
2026-06-26 13:17:47
0
b1122112
b1122112 :
❤️❤️❤️👑👑👑
2026-06-25 16:52:46
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⭐️ RECETTE : le Vol-au-vent de Drouant ⭐️ 🇫🇷 C’est un plat mythique de la gastronomie française : voici la recette du vol-au-vent du restaurant Drouant, avec le chef Romain Van Thienen ! 📝 INGREDIENTS (pour 2 pers.) : - Feuilletage (vol-au-vent) - Cognac 100g - Porto blanc 100g - Madère 100g - Crème liquide 35%100g - Bouillon de volaille 100g - Foies gras terrine 200g - Sel et poivre - 1 blanc de volaille jaune. - 1 feuilles de laurier  - 1 pièces d’ail  - 1 pièces de ris de veau. (environ 300g).10 min de cuisson eau frémissante. - Champignon crème 4 pièces. - 1 Quenelle de volaille  - 2 escalopes de foies gras de 50g 👉 RECETTE :
1/ La sauce Albuféra : dans une casserole, portez à ébullition le Cognac, le Porto et le Madère. Puis faites flamber. Rajoutez le bouillon de volaille et faites réduire à glace (pour obtenir une texture sirupeuse). Ajoutez ensuite la crème et mélangez. Incorporez le foie gras (coupé en dés). Mixez le tout jusqu’à obtenir une texture lisse. Réservez au frigo.
2/ Faites cuire le ris de veau 10 minutes dans une eau frémissante. Quand il est cuit, plongez-le dans une eau glacée pour stopper la cuisson. Quand il est bien refroidi à coeur, épluchez le ris de veau.  3/ Cuisson de la volaille : vous pouvez la cuire sous-vide au bain-marie ou simplement la cuire dans un bouillon de volaille. 1h à frémissement. Quand c’est cuit, plongez la volaille dans une eau glacée pour stopper la cuisson. 4/ Découpe : découpez en petits cubes la volaille, le ris de veau et les champignons.
5/ Faites cuire la quenelle (achetée chez le boucher) dans une eau frémissante.
6/ Dans une poêle, faites revenir les champignons, puis rajoutez les autres éléments (volaille, ris de veau et la sauce). Laissez mijoter tout doucement jusqu’à obtenir une texture nappante. 7/ Dressage : faites un petit trou dans votre vol-au-vent, puis déposez les éléments dedans. Arrosez de sauce. Hâte d’avoir votre avis dans les commentaires ❤️
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1/ La sauce Albuféra : dans une casserole, portez à ébullition le Cognac, le Porto et le Madère. Puis faites flamber. Rajoutez le bouillon de volaille et faites réduire à glace (pour obtenir une texture sirupeuse). Ajoutez ensuite la crème et mélangez. Incorporez le foie gras (coupé en dés). Mixez le tout jusqu’à obtenir une texture lisse. Réservez au frigo.
2/ Faites cuire le ris de veau 10 minutes dans une eau frémissante. Quand il est cuit, plongez-le dans une eau glacée pour stopper la cuisson. Quand il est bien refroidi à coeur, épluchez le ris de veau. 3/ Cuisson de la volaille : vous pouvez la cuire sous-vide au bain-marie ou simplement la cuire dans un bouillon de volaille. 1h à frémissement. Quand c’est cuit, plongez la volaille dans une eau glacée pour stopper la cuisson. 4/ Découpe : découpez en petits cubes la volaille, le ris de veau et les champignons.
5/ Faites cuire la quenelle (achetée chez le boucher) dans une eau frémissante.
6/ Dans une poêle, faites revenir les champignons, puis rajoutez les autres éléments (volaille, ris de veau et la sauce). Laissez mijoter tout doucement jusqu’à obtenir une texture nappante. 7/ Dressage : faites un petit trou dans votre vol-au-vent, puis déposez les éléments dedans. Arrosez de sauce. Hâte d’avoir votre avis dans les commentaires ❤️

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