@review.for: 🥢✨ เปิดโลก Fine Dining เกาหลี! "I-Sang" รังสรรค์ความอร่อยโดยเชฟดีกรีมิชลิน ผสานวัตถุดิบไทยสุดเซอร์ไพรส์! 🇰🇷🏆 ใครที่คิดว่าอาหารเกาหลีมีแค่ปิ้งย่างหรือซุปกิมจิ โพสต์นี้เพจ บิ๊กแมนยู ขอพามาเปิดประสบการณ์ใหม่ที่ร้าน "I-Sang" (อิ-ซัง) ร้านอาหาร Korean Fine Dining ที่จะพาทุกคนไปสัมผัสคำว่า "อุดมคติ" ของสายกินที่แท้จริง! 👨‍🍳 ทุกเมนูถูกรังสรรค์และตีความใหม่โดย "เชฟสตีฟ (Steve Sanggun Lee)" เชฟหนุ่มไฟแรงเจ้าของรางวัล Michelin Young Chef Award 2023 อดีต Head Chef ผู้อยู่เบื้องหลังความสำเร็จของร้าน Hansik Goo (มิชลิน 1 ดาว ฮ่องกง) และเคยร่วมงานกับร้านตำนานอย่าง Mingles (มิชลิน 3 ดาว โซล) โดยเชฟได้นำเทคนิคโมเดิร์นมาจับคู่วัตถุดิบพรีเมียมเกาหลีเข้ากับเสน่ห์ของวัตถุดิบท้องถิ่นไทยได้อย่างไร้ที่ติ 🍽️ Course Highlights (ทีเด็ดที่ต้องว้าวทุกคำ!): (⚠️ เสิร์ฟเรียงลำดับรสชาติ เปิดต่อมรับรสได้อย่างสมบูรณ์แบบ) 🦀 Gyeran-jjim: ไข่ตุ๋นปูเนื้อเนียนนุ่มละมุน เสิร์ฟร้อนๆ ในกระดอง เปิดต่อมรับรสได้ดีเยี่ยม 🐜 Yukhweh: ยำเนื้อดิบซอสโคชูจังสุดเข้มข้น เซอร์ไพรส์ด้วยเทกเจอร์แตกเป๊าะของ "ไข่มดแดง" วัตถุดิบไทยที่เพิ่มความมันนัวและมิติรสชาติได้อย่างลงตัวสุดๆ 🥟 Sool-Bbang Bun: ซาลาเปาไส้ซุนแด (ไส้กรอกเลือด) แป้งหมักเหล้าข้าวจี่กระทะจนกรอบล่างนุ่มบน จิ้มซอสโคชูจังตัดรสจัดจ้านคือเด็ด 🍜 Perilla Oil Kal-Guksu (ซิกเนเจอร์): จานนี้พีคมาก! เส้นบะหมี่ทำจาก "เนื้อกุ้งลายเสือล้วน 100%" ไร้แป้งผสม! เหนียวนุ่มเด้งสู้ฟัน คลุกเคล้าน้ำมันงาขี้ม่อนหอมๆ 🐟 Eo-Mandu: เกี๊ยวปลาดุกสุดประณีต ไส้หอยเชลล์และเต้าหู้ ทอดจนกรอบนอกฉ่ำใน ทานคู่ซอสแอนโชวี่เคี่ยวรสเปรี้ยวหวานจากบ๊วย (ได้ฟีลหมูต้มบ๊วยแบบล้ำๆ) 🦀 KFC (Korean Fried Crab): ปูนิ่มทอดกรอบเคลือบซอสโคชูจัง เปรี้ยว เค็ม เผ็ด โรยกระเทียมเจียวล้นๆ เสิร์ฟเคียงยอดมะพร้าวอ่อนดอง 🦪 Jeonbok: หอยเป๋าฮื้อเชจูเซียร์ไฟแรง ผิวนอกตึงกรอบแต่เนื้อในนุ่มเด้ง ทานคู่ซอสโฟมมักกอลลีเปรี้ยวหวานนัวๆ 🍱 Bansang (Main Course): สำรับอาหารเกาหลี หมูย่างโคชูจังเตาถ่านหอมๆ เสิร์ฟพร้อมข้าวหอมหม้อหิน ซุปเต้าเจี้ยว และเครื่องเคียงพรีเมียม 3 อย่าง (กุ้งดองซีอิ๊ว, กิมจิสดสไตล์ส้มตำไทย, กิมจิมะเขือเทศ) 🍓 Desserts: ปิดท้ายด้วย Coco Berry สตรอว์เบอร์รีโครงการหลวงคู่ไอศกรีมกะทิ และ Dagwa เซตขนมน้ำชาโบราณพร้อมชามะลิมินต์ออร์แกนิก ล้างปากได้สดชื่นสุดๆ 📍ร้าน ร้าน I-Sang (ชั้น 2 โครงการ Vivre ลุมพินี/หลังสวน) ⏰ร้านเปิด : 18:00 - 23:00 น. (ปิดวันอาทิตย์) ☎️โทร : 082-090-4999 🏎จอดรถ : สะดวกเลย —————————————————- 📲🖥💻 Youtube : #รีวิวเพื่อ #ISang #ISangBangkok #KoreanFineDining #MichelinChef

รีวิวเพื่อ

Open In TikTok:

Region: TH

Sunday 28 June 2026 14:15:20 GMT