@buctaria.cu.suflet: 1. RULOURI DE DOVLECEL CU CREMĂ DE BRÂNZĂ Ingrediente: - 1 dovlecel - 150 g cremă de brânză - Ceapă verde (ciboulette), tocată - Sare și piper Mod de preparare: 1. Taie dovlecelul în felii subțiri pe lungime cu o mandolină sau un curățător de legume. 2. Rumenește ușor feliile pe o tigaie grill sau într-o tigaie obișnuită, apoi lasă-le să se răcească. 3. Amestecă crema de brânză cu ceapa verde, sare și piper. 4. Întinde câte puțină cremă pe fiecare felie de dovlecel. 5. Rulează feliile și fixează-le cu scobitori. 6. Servește reci. 2. MINI FRIGĂRUI CU ROȘII ȘI MOZZARELLA Ingrediente: - Roșii cherry - Mini mozzarella - Frunze de busuioc - Ulei de măsline - Sare și piper Mod de preparare: 1. Spală roșiile și frunzele de busuioc. 2. Înfige pe fiecare frigăruie o roșie, o frunză de busuioc și o bilă de mozzarella. 3. Repetă până termini ingredientele. 4. Stropește cu puțin ulei de măsline. 5. Condimentează cu sare și piper. 6. Servește imediat. 3. TARTINADĂ CU ARDEI ȘI FETA Ingrediente: - 2 ardei capia copți - 100 g brânză feta - 2 căței de usturoi - 1 iaurt grecesc - Sare, piper și ierburi aromatice Mod de preparare: 1. Coace și curăță ardeii capia. 2. Pune în blender ardeii, feta, usturoiul și iaurtul. 3. Mixează până obții o cremă fină. 4. Potrivește gustul cu sare, piper și ierburi aromatice. 5. Servește cu pâine prăjită, crackers sau legume proaspete. 4. MUFFINS SĂRAȚI CU ȘUNCĂ ȘI CAȘCAVAL Ingrediente: - 2 ouă - 100 ml lapte - 80 g făină - 50 g cașcaval ras - 50 g șuncă tocată - Sare, piper și ierburi aromatice Mod de preparare: 1. Preîncălzește cuptorul la 180°C. 2. Bate ouăle cu laptele. 3. Adaugă făina și amestecă bine. 4. Încorporează cașcavalul, șunca și condimentele. 5. Toarnă compoziția în forme de brioșe. 6. Coace 15-20 de minute, până devin aurii. 7. Lasă-le câteva minute la răcit înainte de servire. 5. TARTINE CALDE CU ȘUNCĂ ȘI ROȘII Ingrediente: - Felii de pâine - Șuncă - Roșii - Cașcaval - Ierburi aromatice - Sare și piper Mod de preparare: 1. Așază feliile de pâine într-o tavă. 2. Pune peste fiecare felie șuncă și felii de roșii. 3. Presară cașcaval ras sau felii de cașcaval. 4. Condimentează cu sare, piper și ierburi aromatice. 5. Coace la 180°C timp de 10-15 minute, până se topește și se rumenește cașcavalul. 6. Servește cât sunt calde. #Aperitive #RețeteRapide #GustăriDelicioase #BucătăriaCuSuflet #GătimAcasă

Bucătaria cu suflet 🧑‍🍳👑

Open In TikTok:

Region: RO

Friday 03 July 2026 20:48:32 GMT