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نـجـ℘ـمة
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Friday 03 July 2026 23:38:12 GMT
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調味料だって手作りできる💡 鶏ガラは使わんでも旨味たっぷりの 鶏がらスープの素🐓 炒飯の味付けもこれ一つでOK👌   ━━━━━━━━━━━━━━━ ⏬材料  鶏胸肉 300g セロリ 1本 白ネギ 1本 玉ねぎ 1/2個 にんにく 10g 生姜 10g 干し椎茸 1個 塩 60g ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ① 玉ねぎ・にんにく・生姜は皮を剥いて切る(にんにくの芽があれば取り除く) セロリ・白ネギ・干し椎茸も切る。 ②鶏胸肉は皮を取り、適当なサイズに切り、料理酒と一緒にミキサーにかける。 ③②に①を加えてミキサーにかける。(量が多い場合は半分に分ける) ④フライパンに入れて塩を加え、水分を飛ばす。固まってきたらほぐす。 ⑤110℃のオーブンで60分焼く。焦げないようにたまに混ぜる。 ⑥ミキサーで粉末にする。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✎︎_________________ \手 作 り な ら で は の ご 馳 走/ ▶︎季節を感じる絶品レシピ ▶︎ハードルが低い丁寧な暮らし ▶︎できる時だけゆるっと無添加   フォローして他のレシピもcheck☑︎ ‪𓂑 𓌈 @kei_recipe  お仕事のご依頼はDMまで📩 
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