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Tủ đồ của tatsu
Tủ đồ của tatsu
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Monday 13 July 2026 01:40:52 GMT
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#melodíasinolvidables #años80y90
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#مش_حبيبي_بس #angham #explore #foryou #fyp @anghamofficial
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Creamy Mango Raffaello Cheesecake 🥭🥥(26 cm) Mit Mango-Curd✨ ⸻ Zutaten Boden • 120 g Vollkornkekse • 80 g Butterkekse • 15–20 g Kokosraspeln • 110 g Butter (geschmolzen) ⸻ Cheesecake-Creme • 500 g Magerquark • 250 g Quark (20 % Fett) • 195 g Frischkäse (Doppelrahmstufe) • 2 Eier • 150 g Zucker • 100 ml Schlagsahne • 80 ml Sonnenblumenöl • 220 ml Milch • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver (Dr.Oetker) • 100 g Raffaello Creme • optional: 15 g Kokosraspeln (wenn du es noch kokosiger willst) ⸻ Topping: 🥭 Mango-Curd • 250 g TK-Mango (püriert) • 50 ml Maracujasaft • 3 Eier • 180 g Zucker • 110 g Butter • 10 ml Zitronensaft • 7 g Speisestärke (≈ 1 TL) ⸻ 👩‍🍳 Zubereitung 1. Boden Kekse fein mahlen, mit Kokosraspeln mischen, Butter unterrühren. In 26 cm Springform drücken und kaltstellen. ⸻ 2. Cheesecake-Creme Alle Zutaten glatt rühren (nicht überschlagen). Auf den Boden geben und 2–3× leicht aufklopfen. ⸻ 3. Backen • Ofen vorheizen auf 170 °C Ober-/Unterhitze • Eine kleine ofenfeste Schale mit heißem Wasser in die Ecke des Ofenbodens stellen 💧 • Cheesecake 55–60 Minuten backen 👉 Danach: • Ofentür 30 Minuten leicht geöffnet lassen • anschließend komplett auskühlen lassen ⸻ 4. Mango-Maracuja-Curd 1. Speisestärke mit etwas kaltem Wasser glatt rühren 2. Alle Zutaten außer Butter bei mittlerer Hitze erhitzen 3. 10–13 Min. rühren, bis dicklich (nicht kochen!) 4. Butter einrühren 5. optional durchs Sieb streichen ⸻ 5. Fertigstellen • Curd auf den abgekühlten Cheesecake geben • glatt streichen • über Nacht kühlen #cheesecake #mango #raffaello #dessert #fy
Creamy Mango Raffaello Cheesecake 🥭🥥(26 cm) Mit Mango-Curd✨ ⸻ Zutaten Boden • 120 g Vollkornkekse • 80 g Butterkekse • 15–20 g Kokosraspeln • 110 g Butter (geschmolzen) ⸻ Cheesecake-Creme • 500 g Magerquark • 250 g Quark (20 % Fett) • 195 g Frischkäse (Doppelrahmstufe) • 2 Eier • 150 g Zucker • 100 ml Schlagsahne • 80 ml Sonnenblumenöl • 220 ml Milch • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver (Dr.Oetker) • 100 g Raffaello Creme • optional: 15 g Kokosraspeln (wenn du es noch kokosiger willst) ⸻ Topping: 🥭 Mango-Curd • 250 g TK-Mango (püriert) • 50 ml Maracujasaft • 3 Eier • 180 g Zucker • 110 g Butter • 10 ml Zitronensaft • 7 g Speisestärke (≈ 1 TL) ⸻ 👩‍🍳 Zubereitung 1. Boden Kekse fein mahlen, mit Kokosraspeln mischen, Butter unterrühren. In 26 cm Springform drücken und kaltstellen. ⸻ 2. Cheesecake-Creme Alle Zutaten glatt rühren (nicht überschlagen). Auf den Boden geben und 2–3× leicht aufklopfen. ⸻ 3. Backen • Ofen vorheizen auf 170 °C Ober-/Unterhitze • Eine kleine ofenfeste Schale mit heißem Wasser in die Ecke des Ofenbodens stellen 💧 • Cheesecake 55–60 Minuten backen 👉 Danach: • Ofentür 30 Minuten leicht geöffnet lassen • anschließend komplett auskühlen lassen ⸻ 4. Mango-Maracuja-Curd 1. Speisestärke mit etwas kaltem Wasser glatt rühren 2. Alle Zutaten außer Butter bei mittlerer Hitze erhitzen 3. 10–13 Min. rühren, bis dicklich (nicht kochen!) 4. Butter einrühren 5. optional durchs Sieb streichen ⸻ 5. Fertigstellen • Curd auf den abgekühlten Cheesecake geben • glatt streichen • über Nacht kühlen #cheesecake #mango #raffaello #dessert #fy

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