@fuf10t: فطاير تونة طرية و لذيذة 🤤🤍 طريقة حمسة التونة ⬇️ اول شي حمست بصل بزيت التونة الى ما يذبل بعدها حطيت صلصة طماط بعدها حطيت فلفل اسود و كمون و بهارات مشكله و شوية كركم و شوية ملح بعدها نزلت جزر مبشور و فلفل رومي صغار و حركتهم مع بعض الى ما يذبلون شوي بعدها نزلت التونة واخلطهم مع بعض اخر شي اضيف ملعقة كبيرة مايونيز و اقفل النار . طريقة العجينة ⬇️ اول شي ( كوبين دقيق ابيض ، كوبين ماء دافي ، ملعقة كبيرة و نص خميرة ، ملعقة صغيرة بيكنج بودر ، نص ملعقة صغيرة ملح ، ٣ ملاعق كبيرة حليب بودرة ، فنجال سكر ) نخلطهم و نغطي عليه ربع ساعة الى ما تتفاعل الخميرة و يتضاعف حجمها و بعدها اضيف ( كوبين و نص دقيق ابيض ، نص كوب زيت ) عجنتها ١٠ دقايق و غطيت عليها تختمر ساعة من جديد .