@lestresorsdandivone35: 🍵 THÉ MAROCAIN À LA MENTHE 🛒 INGRÉDIENTS - 1 litre d’eau - 2 c. à soupe de thé vert chinois - 1 grosse poignée de menthe fraîche - 3 à 5 c. à soupe de sucre, selon le goût 🌿 POUR LE SERVICE - Quelques brins de menthe fraîche - Sucre supplémentaire, facultatif 🧑🏻🍳 PRÉPARATION 1. Faire bouillir 1 litre d’eau. 2. Mettre le thé vert dans une théière traditionnelle. 3. Verser un petit verre d’eau bouillante sur le thé, laisser infuser quelques secondes puis jeter cette première eau. 4. Ajouter la menthe fraîche lavée et le sucre. 5. Remplir la théière avec le reste de l’eau bouillante. 6. Laisser infuser pendant 3 à 5 minutes. 7. Mélanger en versant un verre de thé puis en le reversant dans la théière. 8. Goûter et ajuster le sucre si nécessaire. 9. Servir bien chaud dans de petits verres en ajoutant quelques feuilles de menthe. ✨ ASTUCE Le secret du thé marocain est de bien mélanger le thé, la menthe et le sucre sans écraser excessivement les feuilles de menthe. Servez-le bien chaud et généreusement parfumé. #maroc #traditionnel #mint #tea #recette
