@kiuhuthng2073: Receita de ovos assados com ervas frescas (estilo rústico de campo) Ingredientes 6 ovos frescos 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 dente de alho picado 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de alecrim fresco 1 colher de chá de tomilho fresco Salsa picada a gosto Pimenta-do-reino a gosto 1 cebola pequena fatiada Queijo fresco opcional para finalizar Modo de preparo Lave e prepare todos os ingredientes antes de começar o preparo. Unte uma pequena assadeira de cerâmica com azeite de oliva. Distribua as fatias de cebola no fundo da assadeira para criar uma base aromática. Quebre os ovos cuidadosamente dentro do recipiente, mantendo as gemas inteiras. Tempere com sal, alho picado, ervas frescas e um pouco de pimenta-do-reino. Adicione um fio de azeite por cima para realçar o sabor. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 a 20 minutos, até as claras ficarem firmes e as gemas no ponto desejado. Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Sirva os ovos assados com ervas frescas, pão caseiro, azeite de oliva e legumes da estação para uma refeição simples e saborosa.
