@toomacooks: ⁨ Saudi Areeka 🇸🇦🧇عريكة جنوب السعودية⁩ #عريكه #toomacooks #tiktokcookbook Ingredients | المكونات 3 cups water | 3 أكواب ماء 2 cups whole wheat flour | كوبان طحين قمح كامل Oil, for cooking | زيت للطبخ 6 dates, pitted | 6 حبات تمر منزوع النوى ¼ cup ghee | ربع كوب سمنة Method | الطريقة Mix the water and whole wheat flour until smooth. اخلطي الماء مع طحين القمح الكامل حتى يصبح الخليط ناعمًا. Cook the mixture with a little oil in a nonstick pan, stirring until it forms a thin loaf-like layer. اطبخي الخليط مع القليل من الزيت في مقلاة غير لاصقة مع التحريك حتى يتشكل كطبقة رقيقة من العجين. Cook for 15–20 minutes until fully done. اتركيه يطهى لمدة 15–20 دقيقة حتى ينضج تمامًا. While the dough is still very hot, carefully add the dates and ghee. بينما العجينة لا تزال ساخنة جدًا، أضيفي التمر والسمنة بحذر. Mix well until the dates melt into the mixture and it forms a soft dough. اخلطي جيدًا حتى يذوب التمر مع الخليط وتتكون عجينة طرية. Serve warm with extra ghee, honey, and dates. قدّميها دافئة مع المزيد من السمنة والعسل والتمر.

toomacooks

Open In TikTok:

Region: LB

Thursday 27 August 2026 17:10:30 GMT