@erbxxzz: #fyp

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Thursday 27 August 2026 20:12:16 GMT
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valechkanaumovaa
valechkanaumovaa :
мой любимый трек, ненавижу его
2026-08-28 15:57:19
27
viuu557
¹³ :
дай текст
2026-08-28 07:38:42
0
kassymova.rayana
𝕣𝕩𝕧𝕧𝕠𝕚𝕕 :
🔥🔥
2026-08-28 05:34:45
1
qq.sashaa
. :
🔥🔥🔥
2026-08-29 06:04:48
1
snovabezsna
S :
❤️
2026-08-27 20:25:17
2
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そもそも、ゴマジェットカフェって何? あっ、どうも僕です。 ゴマジェットカフェです。 今日はちょっと、うちのお店の昔話を。 ゴマジェットカフェを始めて、もう11年。 実はオーナー、もともとは胡麻メーカーで商品開発をしていた「胡麻博士」でした。 毎日、胡麻。 朝から胡麻。 頭の中も胡麻。笑 そんな僕が、 「もっと胡麻のおいしさを知ってもらいたい!」 と思って始めたのが、ゴマジェットカフェです。 でも、最初から今みたいなカレーを出していたわけじゃありません。 当時考えた料理のコンセプトは、 「うちごはん」 僕自身、仕事柄なのか外食が多くて、毎日外で食べていると結構しんどい。 おいしいんだけど、重い。 次の日はもういらない。笑 そこで考えました。 「毎日食べても飽きない料理ってなんやろ?」 そのとき閃いたのが、 家で食べるようなご飯。 派手じゃなくていい。 毎日でも食べたくなる。 それが「うちごはん」という考え方でした。 そして、その第一弾が…… 「うちカレー」 これ、当時は結構イケると思ってたんです。笑 ちゃんとマーケティングもしました。 カレーは国民食。 みんな月に2〜3回くらいは食べる。 「これを寝屋川の人口に掛けたら……」 …… めちゃくちゃ市場あるやん!! 「これはいける。」 そう思って始めました。 ところが…… 見事に惨敗‼️😂 全然、思ったように売れない。 「なんでや!?」 「みんなカレー好きちゃうん!?」 そこで気づいたんです。 僕たちは、とんでもなく大事なことを見落としていました。 みんな、カレーは家で食べるんです。笑 家で食べられる「うちカレー」を、 わざわざ外に食べに来る理由がない。 お客様が外食で食べたいのは、 「家ではなかなか食べられないカレー」 だったんです。 マーケットの大きさだけ見て、 「なぜ、お客様がお金を払って外で食べるのか?」 を考え切れてなかった。 これがゴマジェットカフェ、最初の大失敗。 でも、この失敗がなかったら…… 今の名物は生まれていません。 「じゃあ、家では絶対作らないカレーを作ろう。」 そこから誕生したのが、 🔥 280gの肉塊 🔥 スプーンがスッと入るホロホロ食感 現在のゴマジェットカフェ名物、 「ホロホロ厚切りポークカレー」 です。 さて…… 一体どうやって、このカレーにたどり着いたのか? 実はここにも、いろいろありまして。笑 次回 「ホロホロ厚切りポークカレーを編み出した!」編 #心斎橋 #カレー #大阪カレー
そもそも、ゴマジェットカフェって何? あっ、どうも僕です。 ゴマジェットカフェです。 今日はちょっと、うちのお店の昔話を。 ゴマジェットカフェを始めて、もう11年。 実はオーナー、もともとは胡麻メーカーで商品開発をしていた「胡麻博士」でした。 毎日、胡麻。 朝から胡麻。 頭の中も胡麻。笑 そんな僕が、 「もっと胡麻のおいしさを知ってもらいたい!」 と思って始めたのが、ゴマジェットカフェです。 でも、最初から今みたいなカレーを出していたわけじゃありません。 当時考えた料理のコンセプトは、 「うちごはん」 僕自身、仕事柄なのか外食が多くて、毎日外で食べていると結構しんどい。 おいしいんだけど、重い。 次の日はもういらない。笑 そこで考えました。 「毎日食べても飽きない料理ってなんやろ?」 そのとき閃いたのが、 家で食べるようなご飯。 派手じゃなくていい。 毎日でも食べたくなる。 それが「うちごはん」という考え方でした。 そして、その第一弾が…… 「うちカレー」 これ、当時は結構イケると思ってたんです。笑 ちゃんとマーケティングもしました。 カレーは国民食。 みんな月に2〜3回くらいは食べる。 「これを寝屋川の人口に掛けたら……」 …… めちゃくちゃ市場あるやん!! 「これはいける。」 そう思って始めました。 ところが…… 見事に惨敗‼️😂 全然、思ったように売れない。 「なんでや!?」 「みんなカレー好きちゃうん!?」 そこで気づいたんです。 僕たちは、とんでもなく大事なことを見落としていました。 みんな、カレーは家で食べるんです。笑 家で食べられる「うちカレー」を、 わざわざ外に食べに来る理由がない。 お客様が外食で食べたいのは、 「家ではなかなか食べられないカレー」 だったんです。 マーケットの大きさだけ見て、 「なぜ、お客様がお金を払って外で食べるのか?」 を考え切れてなかった。 これがゴマジェットカフェ、最初の大失敗。 でも、この失敗がなかったら…… 今の名物は生まれていません。 「じゃあ、家では絶対作らないカレーを作ろう。」 そこから誕生したのが、 🔥 280gの肉塊 🔥 スプーンがスッと入るホロホロ食感 現在のゴマジェットカフェ名物、 「ホロホロ厚切りポークカレー」 です。 さて…… 一体どうやって、このカレーにたどり着いたのか? 実はここにも、いろいろありまして。笑 次回 「ホロホロ厚切りポークカレーを編み出した!」編 #心斎橋 #カレー #大阪カレー

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