@cilek_mutfagi: Altı kişilik akşam yemeği menüsü hazırlıyorum hepsi birbirinden lezzetli pratik tarifler kaydedip deneyin mutlaka🥰 Tava Malzemeler 500 gr kuşbaşı 2 orta boy patlıcan 2 orta boy patates 2 orta boy soğan 2 yeşilbiber 2 kapya biber 3 orta boy domates 4-5 diş sarımsak Sosu için : 1 tatlı kaşığı dolusu biber salçası 1 tatlı kaşığı dolusu domates salçası Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı sıcak su Tuz Karabiber Pulbiber Az kimyon Az kekik Yapılışı Tüm malzemeleri soyup doğrayıp tepsiye alalım sos için malzemeleri derin bir kabın içerisinde alıp karıştıralım tepsinin üzerine döküp iyice karıştıralım üzerini düzeltip ıslattığınız yağlı kağıdı üzerini serip kenarlardan kapatalım 200° alt üst ayar fırında yaklaşık ilk 35-40 dk pişirelim fırından çıkarıp üzerindeki yağlı kağıdı alalım bir kere karıştırıp düzeltip tekrardan fırına sürelim üzeri kızardıktan sonra yaklaşık (10 dk )fırından alalım servise hazır yapacaklara şimdiden afiyet olsun Tavuk şiş Malzemeler 4 parça tavuk göğsü ( veya pirzola) Sosu için : 1 çay b yoğurt veya süt Yarım çb sıvıyağ 2 diş rendelenmiş sarımsak 1 tatlı k kırmızı toz biber 1 tatlı k pul biber 1 tatlı k karabiber 1 tatlı k kekik Tuz Yapılışı Öncelikle tavukları iri iri doğrayalım sos için malzemeleri bir kabın içerisinde çırpıp tavukların üzerine doküp karıştıralım bu şekilde en az 2 saat buzdolabında dinlendirelim zamanınız varsa geceden de hazırlayabilirsiniz ardından çöp şişleri takıp yağlı kağıt Serip tepsisi ne dizelim üzerine tekrardan bir yağlı kağıt islatip kapatalım bu şekilde 200° altüst ayar fırında yaklaşık 30 dk pişirelim ardından üzerindeki yağlı kağıdı alıp 10 dakikada bu şekilde kızartıp fırından alalım. Diğer tarifleri yorumlara bırakacağım🥰 #pratiktarifler #akşamyemeği #akşammenüsü #tatlı #misafirmenüsü

cilek_mutfagi

Open In TikTok:

Region: TR

Friday 28 August 2026 17:57:44 GMT