@minmatgaleverden: 4 dl lunkent vann 2 ts tørrgjær 1 ss mørk sirup 2 dl havregryn 2 dl grovt speltmel/annet grovt mel 2 ts fiberhusk 5 dl hvetemel 1 ts salt bland alt i kjøkkenmaskin la den kna deigen minst 10 minutter sett til heving tildekket cirka 1 time ta ut på melet bakebord deigen skal være litt klissete bruk mer form en stram pølse legg den i smurt brød form cirka 2 l dekk til etterheve 1 time eller til den nå over formen snitt forsiktig sett i varm ovn 225 ° gjerne med damp skru ned til 200 ° etter 15 minutter stek i cirka 25 minutter til sammen ta brødet ut av formen og avkjøl på rist #enkleoppskrifter #matinspirasjon