@criadordemusicarj:

alessandro
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Thursday 10 September 2026 11:36:23 GMT
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mts_menezes5
mts_menezes :
amém
2026-09-22 14:33:20
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miguel1237178
Miguel123 :
amém 🙏
2026-09-22 13:44:36
0
isadoracarlielson02
Isadora 30k40k🩷 :
bom dia com Jesus
2026-09-22 11:57:34
0
mangalarga.machado0
mangalarga machardo,🔰🍀🍀🐎 :
eu creio tomo posse amém 🙌
2026-09-20 13:44:14
0
angela.santos4382
Angela Santos :
oi
2026-09-10 21:36:45
0
jailsonsouzafaria
Jailson Souza Farias :
amém
2026-09-20 12:02:05
0
mariaisabeldoliveira
Maria Isabel :
amém
2026-09-21 12:31:40
0
user362277295
user362277295 :
amém 🙏
2026-09-21 12:08:52
0
lidiane.santana4871
Lidiane Santana :
amém
2026-09-21 13:34:40
0
user8075861530613
Delfino Conceição :
amém 🙌
2026-09-21 13:59:49
0
laiana.oliveira72
Laiana Oliveira :
Amém 🙌
2026-09-21 11:56:11
0
rita2026431
Rita 🧿💕 :
amém 🙏🏾
2026-09-19 14:38:28
0
user2169687256300
rogerio :
Amém
2026-09-17 23:08:00
0
marcelagomessan91
Marcela Gomes :
🥰🥰🥰
2026-09-10 18:07:45
0
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CANNOLI SICILIANI: RICETTA TRADIZIONALE CON RICOTTA E GOCCE DI CIOCCOLATO Se pensi che un cannolo siciliano valga l’altro, aspetta di provare questi. Croccanti, pieni di bollicine e con un ripieno cremosissimo di ricotta: una delle ricette siciliane più amate in assoluto. Il segreto? Una sfoglia sottile e friabile e soprattutto una ricotta preparata in anticipo, così da ottenere una crema compatta e vellutata. INGREDIENTI PER LE CIALDE DEI CANNOLI * 250 g di farina 00 * 30-35 g di zucchero a velo * 50 g di strutto * 5 g di cacao amaro * 50 g di uovo intero * 60-70 g di Marsala * 5 g di cannella * 1 g di sale * Olio di semi di arachide per friggere PER IL RIPIENO * Ricotta di pecora ben scolata * Zucchero * Gocce di cioccolato PER DECORARE * Cioccolato fuso * Granella di pistacchio PROCEDIMENTO Per prima cosa prepara la crema di ricotta con almeno 24 ore di anticipo. Lascia scolare molto bene la ricotta, setacciala, uniscila allo zucchero e falla riposare in frigorifero per almeno 24 ore. Solo successivamente aggiungi le gocce di cioccolato. Per le cialde, impasta tutti gli ingredienti per circa 8 minuti, fino a ottenere un impasto liscio e compatto. Lavoralo brevemente anche con le mani, avvolgilo nella pellicola e lascialo riposare in frigorifero per almeno 1 ora. Toglilo dal frigorifero e lascialo qualche minuto a temperatura ambiente. Dividilo in pezzi e inizia a tirare la sfoglia con la sfogliatrice o Nonna Papera. Un piccolo trucco per ottenere le classiche bollicine sulla cialda: durante i primi passaggi, ripiega la sfoglia su se stessa e passala più volte nella sfogliatrice. Se la tua macchina arriva fino allo spessore 6, puoi tirare la sfoglia tra 4 e 5. Più la tiri, più il cannolo risulterà sottile e friabile. Io consiglio lo spessore 4, perché permette di ottenere una cialda croccante ma con la giusta consistenza. Ricava dei dischi, avvolgili sugli appositi cilindri per cannoli e sigilla bene il punto di chiusura. Friggi in abbondante olio di semi di arachide ben caldo fino a quando le cialde saranno dorate e ricche di bollicine. Scolale e lasciale raffreddare completamente prima di rimuovere i cilindri. Riempi i cannoli con la crema di ricotta e gocce di cioccolato aiutandoti con una sac à poche. Completa immergendo un’estremità nel cioccolato e decorando l’altra con granella di pistacchio. Consiglio: farcisci i cannoli il più vicino possibile al momento di servirli: in questo modo la cialda rimarrà bella croccante e friabile. #cannoli #cannolisiciliani #dolci #dolcifattiincasa #ricette
CANNOLI SICILIANI: RICETTA TRADIZIONALE CON RICOTTA E GOCCE DI CIOCCOLATO Se pensi che un cannolo siciliano valga l’altro, aspetta di provare questi. Croccanti, pieni di bollicine e con un ripieno cremosissimo di ricotta: una delle ricette siciliane più amate in assoluto. Il segreto? Una sfoglia sottile e friabile e soprattutto una ricotta preparata in anticipo, così da ottenere una crema compatta e vellutata. INGREDIENTI PER LE CIALDE DEI CANNOLI * 250 g di farina 00 * 30-35 g di zucchero a velo * 50 g di strutto * 5 g di cacao amaro * 50 g di uovo intero * 60-70 g di Marsala * 5 g di cannella * 1 g di sale * Olio di semi di arachide per friggere PER IL RIPIENO * Ricotta di pecora ben scolata * Zucchero * Gocce di cioccolato PER DECORARE * Cioccolato fuso * Granella di pistacchio PROCEDIMENTO Per prima cosa prepara la crema di ricotta con almeno 24 ore di anticipo. Lascia scolare molto bene la ricotta, setacciala, uniscila allo zucchero e falla riposare in frigorifero per almeno 24 ore. Solo successivamente aggiungi le gocce di cioccolato. Per le cialde, impasta tutti gli ingredienti per circa 8 minuti, fino a ottenere un impasto liscio e compatto. Lavoralo brevemente anche con le mani, avvolgilo nella pellicola e lascialo riposare in frigorifero per almeno 1 ora. Toglilo dal frigorifero e lascialo qualche minuto a temperatura ambiente. Dividilo in pezzi e inizia a tirare la sfoglia con la sfogliatrice o Nonna Papera. Un piccolo trucco per ottenere le classiche bollicine sulla cialda: durante i primi passaggi, ripiega la sfoglia su se stessa e passala più volte nella sfogliatrice. Se la tua macchina arriva fino allo spessore 6, puoi tirare la sfoglia tra 4 e 5. Più la tiri, più il cannolo risulterà sottile e friabile. Io consiglio lo spessore 4, perché permette di ottenere una cialda croccante ma con la giusta consistenza. Ricava dei dischi, avvolgili sugli appositi cilindri per cannoli e sigilla bene il punto di chiusura. Friggi in abbondante olio di semi di arachide ben caldo fino a quando le cialde saranno dorate e ricche di bollicine. Scolale e lasciale raffreddare completamente prima di rimuovere i cilindri. Riempi i cannoli con la crema di ricotta e gocce di cioccolato aiutandoti con una sac à poche. Completa immergendo un’estremità nel cioccolato e decorando l’altra con granella di pistacchio. Consiglio: farcisci i cannoli il più vicino possibile al momento di servirli: in questo modo la cialda rimarrà bella croccante e friabile. #cannoli #cannolisiciliani #dolci #dolcifattiincasa #ricette

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