@narish_kitchen: Noxudlu, kartoflu ətli yemək Ərzaqlar: * Mal əti * Kərə yağı * Soğan * Yerkökü * Tomat pastası * Bibər * Sarımsaq * Pomidor * Kartof * Noxud * Duz * Sarıkök * Pul bibər * Qaynadılmış su Hazırlanması: Əti kərə yağı əlavə etdiyimiz qazana qoyuruq, qapağını bağlayıb öz suyunda bişiririk. Ət suyunu çəkdikdən sonra üzərinə doğranmış soğanı və duzu əlavə edib bir qədər bişiririk. Ardınca yerkökünü əlavə edib qarışdırırıq. Pomidoru, tomat pastasını, sarımsağı, bibəri və ədviyyatları — sarıkök, pul bibər əlavə edib yaxşıca qarışdırırıq. Daha sonra kartofu və noxudu əlavə edirik. Üzərinə qaynadılmış su töküb kartof tam bişənə qədər odda bişiririk. Sonda üzərinə zövqə görə göyərti əlavə edib süfrəyə veririk.