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@julietteandrien: Tu veux que ta vie change mais tu ne fais rien pour la changer #mindset #confidence #business #motivation

Juliette - Belge à Dubaï 🇦🇪
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Wednesday 30 September 2026 13:27:55 GMT
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Wer kann sich erinnern?😂👵🏼#fy #sonnenscheincatering #oma #comedy #goofy #pov #lustig #fürdichseiteシ #viral #wien #funny
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MỖI NGÀY ĐẾN TRƯỜNG, CON MANG GÌ VỀ NHÀ? Là niềm vui của con, là sự an tâm của gia đình và cả những điều nhỏ bé khiến bố mẹ thêm tin tưởng vào lựa chọn của mình. 🥰 Từ những lo lắng ban đầu khi con bước vào môi trường học tập mới, gia đình dần yên tâm hơn khi thấy con mỗi ngày đến trường đều vui vẻ, hào hứng. Đặc biệt, việc được cập nhật thực đơn và theo dõi bữa ăn hằng ngày giúp bố mẹ hiểu hơn về chế độ dinh dưỡng, an tâm khi con luôn được chăm sóc chu đáo từ những điều gần gũi nhất. Bởi đôi khi, hạnh phúc của bố mẹ chỉ đơn giản là thấy con mỗi ngày đến trường thật vui, ăn ngon, học tốt và lớn lên trong sự yêu thương. 💙 🎙️ Cùng lắng nghe những chia sẻ chân thành từ phụ huynh em Thái Thanh Tâm – Lớp 2C nhé! #truongquocteduytan #internationalschool #truongduytanphuyen #truongduytandaklak #duytanschool #giaoduc #daklak #giaoviennuocngoai
MỖI NGÀY ĐẾN TRƯỜNG, CON MANG GÌ VỀ NHÀ? Là niềm vui của con, là sự an tâm của gia đình và cả những điều nhỏ bé khiến bố mẹ thêm tin tưởng vào lựa chọn của mình. 🥰 Từ những lo lắng ban đầu khi con bước vào môi trường học tập mới, gia đình dần yên tâm hơn khi thấy con mỗi ngày đến trường đều vui vẻ, hào hứng. Đặc biệt, việc được cập nhật thực đơn và theo dõi bữa ăn hằng ngày giúp bố mẹ hiểu hơn về chế độ dinh dưỡng, an tâm khi con luôn được chăm sóc chu đáo từ những điều gần gũi nhất. Bởi đôi khi, hạnh phúc của bố mẹ chỉ đơn giản là thấy con mỗi ngày đến trường thật vui, ăn ngon, học tốt và lớn lên trong sự yêu thương. 💙 🎙️ Cùng lắng nghe những chia sẻ chân thành từ phụ huynh em Thái Thanh Tâm – Lớp 2C nhé! #truongquocteduytan #internationalschool #truongduytanphuyen #truongduytandaklak #duytanschool #giaoduc #daklak #giaoviennuocngoai
Đừng đi Đà Nẵng 3N2D khi chưa biết combo 1300/người bên Thạch nha #dulichdanang #danang #danangdidau #thoitietdanang #quangthachtravel
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Chăm đi sự kiện sẽ học được nhiều tips làm đẹp hay lắm á #TRANSINO #chamsocnam #duongsang #melanosignalessence #hoptaccungtransino
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Pistazien Fruit Cakes wie von Cedric Grolet 🇫🇷 • Für die aufgeschlagene Pistazien-Ganache: - 60 g weiße Schokolade - 40 g Vollmilch (3,5% Fett) - 250 g Schlagsahne (30 % Fett) - 50 g Pistazienpaste (100% Pistazie) - 2,5 g Gelatine Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die weiße Schokolade schmelzen. Die Milch zusammen mit 100g der Sahne erhitzen. Vom Herd nehmen und die eingeweichte Gelatine einrühren.Diese Mischung in drei Portionen über die weiße Schokolade und die Pistazienpaste gießen und nach jeder Zugabe gut verrühren. Die restlichen 150 g kalte Sahne hinzufügen. Kurz mit dem Stabmixer mixen, bis alles homogen ist.Direkt auf der Oberfläche mit Frischhaltefolie abdecken. Mindestens 6 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Nachher kurz mixen • Für das Pistazien- Praliné: - 150g Pistazien - 90g Zucker - 45g Wasser - Prise Salz Die Pistazien 10 Minuten bei 170 °C rösten. Zucker und Wasser bei mittlerer Hitze kochen, bis ein schön goldbrauner Karamell entsteht. Den Karamell auf Backpapier oder eine Silikonmatte (Silpat) gießen und vollständig abkühlen lassen. Den abgekühlten Karamell zusammen mit den Pistazien mixen, bis ein glattes Pistazien-Praliné entsteht.Falls die Masse zu dick oder pastös bleibt, maximal 2–3 Esslöffel neutrales Öl (z. B. Sonnenblumenöl) hinzufügen, damit sie flüssiger wird. Zum Schluss das Salz hinzufügen und kurz untermixen. • Knusprige Pistazienfüllung: - 120 g Pistazien-Praliné - 30 g geröstete, grob gehackte Pistazien - 24 g Kadayif (Engelshaar-Teig) - 20 g Butter - 24 g weiße Schokolade - 1 Prise Salz Das Kadayif in kleine Stücke zupfen. Das Kadayif zusammen mit der Butter und den Pistazien bei mittlerer Hitze anrösten, bis alles schön goldbraun und knusprig ist (ca. 3–4 Minuten). Vollständig abkühlen lassen. Die weiße Schokolade schmelzen. Die geschmolzene weiße Schokolade zum Kadayif geben und anschließend das Pistazien-Praliné unterrühren. Die Mischung in 3 halbe Ei-Formen füllen, jeweils bis etwa ein Drittel der Höhe. Mindestens 4 Stunden einfrieren. • Pistazien- Cremeux (cremige Pistazienfüllung innen) - 90 g Vollmilch - 50 g Schlagsahne (30 % Fett) - 30 g Eigelb - 25 g Zucker - 30 g Pistazienpaste - 2 g Gelatine Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Milch und Sahne erhitzen, bis sie leicht zu köcheln beginnen. Eigelb und Zucker verrühren, bis die Masse heller wird. Die heiße Milch-Sahne-Mischung unter ständigem Rühren über die Eigelbmasse gießen. Alles zurück in den Topf geben und wie eine Crème anglaise (englische Creme) erhitzen. Dabei ständig rühren, bis die Masse 82–83 °C erreicht. Vom Herd nehmen und die eingeweichte Gelatine sowie die Pistazienpaste hinzufügen. Mit dem Stabmixer mixen, dabei möglichst wenig Luft einarbeiten. Direkt auf der Oberfläche mit Frischhaltefolie abdecken. Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen. • Pistazien Biskuit: - 45 g ganze Eier - 35 g Zucker - 22 g Mandelmehl - 15 g Pistazienpaste - 15 g Mehl (Typ T55 – entspricht etwa deutschem Weizenmehl Typ 405 oder 550) - 18 g geschmolzene Butter - 1,5 g Backpulver - 0,5 g Salz Die Butter schmelzen und beiseitestellen. Eier und Zucker leicht aufschlagen.Die Pistazienpaste hinzufügen. Mandelmehl, Mehl, Backpulver und Salz einrühren. Zum Schluss die lauwarme geschmolzene Butter hinzufügen und alles gut vermischen. Die Formen leicht einfetten. Den Teig etwa 1 cm hoch in 3 halbe Ei-Formen füllen. Bei 160 °C etwa 15 Minuten backen.Vollständig abkühlen lassen.Anschließend so zuschneiden, dass die Biskuitscheiben maximal 1 cm dick sind. • Für den Schokoladen Überzug: - 200g weiße Schokolade - 200g Kakaobutter Grüne und Burgundy Lebensmittelfarbe von Colormill Die Kakaobutter und die weiße Schokolade in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen. Die Temperatur darf 45 °C nicht überschreiten. Die Mischung in drei Teile aufteilen: - 300 g für die grüne Farbe - 70 g bleiben weiß - 30 g für die rote Farbe Die Lebensmittelfarben zu den jeweiligen Mischungen Vor Verzehr mindestens 3 Stunden im Kühlschrank auftauen. Komplettes Rezept von @Irvin Pastry 👨‍🍳 👑
Pistazien Fruit Cakes wie von Cedric Grolet 🇫🇷 • Für die aufgeschlagene Pistazien-Ganache: - 60 g weiße Schokolade - 40 g Vollmilch (3,5% Fett) - 250 g Schlagsahne (30 % Fett) - 50 g Pistazienpaste (100% Pistazie) - 2,5 g Gelatine Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die weiße Schokolade schmelzen. Die Milch zusammen mit 100g der Sahne erhitzen. Vom Herd nehmen und die eingeweichte Gelatine einrühren.Diese Mischung in drei Portionen über die weiße Schokolade und die Pistazienpaste gießen und nach jeder Zugabe gut verrühren. Die restlichen 150 g kalte Sahne hinzufügen. Kurz mit dem Stabmixer mixen, bis alles homogen ist.Direkt auf der Oberfläche mit Frischhaltefolie abdecken. Mindestens 6 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Nachher kurz mixen • Für das Pistazien- Praliné: - 150g Pistazien - 90g Zucker - 45g Wasser - Prise Salz Die Pistazien 10 Minuten bei 170 °C rösten. Zucker und Wasser bei mittlerer Hitze kochen, bis ein schön goldbrauner Karamell entsteht. Den Karamell auf Backpapier oder eine Silikonmatte (Silpat) gießen und vollständig abkühlen lassen. Den abgekühlten Karamell zusammen mit den Pistazien mixen, bis ein glattes Pistazien-Praliné entsteht.Falls die Masse zu dick oder pastös bleibt, maximal 2–3 Esslöffel neutrales Öl (z. B. Sonnenblumenöl) hinzufügen, damit sie flüssiger wird. Zum Schluss das Salz hinzufügen und kurz untermixen. • Knusprige Pistazienfüllung: - 120 g Pistazien-Praliné - 30 g geröstete, grob gehackte Pistazien - 24 g Kadayif (Engelshaar-Teig) - 20 g Butter - 24 g weiße Schokolade - 1 Prise Salz Das Kadayif in kleine Stücke zupfen. Das Kadayif zusammen mit der Butter und den Pistazien bei mittlerer Hitze anrösten, bis alles schön goldbraun und knusprig ist (ca. 3–4 Minuten). Vollständig abkühlen lassen. Die weiße Schokolade schmelzen. Die geschmolzene weiße Schokolade zum Kadayif geben und anschließend das Pistazien-Praliné unterrühren. Die Mischung in 3 halbe Ei-Formen füllen, jeweils bis etwa ein Drittel der Höhe. Mindestens 4 Stunden einfrieren. • Pistazien- Cremeux (cremige Pistazienfüllung innen) - 90 g Vollmilch - 50 g Schlagsahne (30 % Fett) - 30 g Eigelb - 25 g Zucker - 30 g Pistazienpaste - 2 g Gelatine Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Milch und Sahne erhitzen, bis sie leicht zu köcheln beginnen. Eigelb und Zucker verrühren, bis die Masse heller wird. Die heiße Milch-Sahne-Mischung unter ständigem Rühren über die Eigelbmasse gießen. Alles zurück in den Topf geben und wie eine Crème anglaise (englische Creme) erhitzen. Dabei ständig rühren, bis die Masse 82–83 °C erreicht. Vom Herd nehmen und die eingeweichte Gelatine sowie die Pistazienpaste hinzufügen. Mit dem Stabmixer mixen, dabei möglichst wenig Luft einarbeiten. Direkt auf der Oberfläche mit Frischhaltefolie abdecken. Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen. • Pistazien Biskuit: - 45 g ganze Eier - 35 g Zucker - 22 g Mandelmehl - 15 g Pistazienpaste - 15 g Mehl (Typ T55 – entspricht etwa deutschem Weizenmehl Typ 405 oder 550) - 18 g geschmolzene Butter - 1,5 g Backpulver - 0,5 g Salz Die Butter schmelzen und beiseitestellen. Eier und Zucker leicht aufschlagen.Die Pistazienpaste hinzufügen. Mandelmehl, Mehl, Backpulver und Salz einrühren. Zum Schluss die lauwarme geschmolzene Butter hinzufügen und alles gut vermischen. Die Formen leicht einfetten. Den Teig etwa 1 cm hoch in 3 halbe Ei-Formen füllen. Bei 160 °C etwa 15 Minuten backen.Vollständig abkühlen lassen.Anschließend so zuschneiden, dass die Biskuitscheiben maximal 1 cm dick sind. • Für den Schokoladen Überzug: - 200g weiße Schokolade - 200g Kakaobutter Grüne und Burgundy Lebensmittelfarbe von Colormill Die Kakaobutter und die weiße Schokolade in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen. Die Temperatur darf 45 °C nicht überschreiten. Die Mischung in drei Teile aufteilen: - 300 g für die grüne Farbe - 70 g bleiben weiß - 30 g für die rote Farbe Die Lebensmittelfarben zu den jeweiligen Mischungen Vor Verzehr mindestens 3 Stunden im Kühlschrank auftauen. Komplettes Rezept von @Irvin Pastry 👨‍🍳 👑

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