@kimhasikrgv:

본능에충실해
본능에충실해
Open In TikTok:
Region: KR
Monday 05 October 2026 12:49:45 GMT
1095
58
0
2

Music

Download

Comments

There are no more comments for this video.
To see more videos from user @kimhasikrgv, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

• Bahan-bahan 📝   - 250 gram udang segar, kupas sisakan ekor - 250 gram cumi segar, potong cincin & kerat bagian dalam - 1 buah jagung manis, potong-potong (opsional) - ½ buah jeruk nipis - Minyak goreng secukupnya - 150 ml air   • Bumbu Halus   - 6 siung bawang merah - 4 siung bawang putih - 5 buah cabai merah keriting - 3 buah cabai rawit merah (sesuaikan selera pedas) - 3 butir kemiri, sangrai - 2 cm jahe   • Bumbu Pelengkap   - ½ buah bawang bombay, iris memanjang - 2 lembar daun jeruk - 1 batang serai, memarkan - 1 ruas lengkuas, memarkan - 1 lembar daun salam   • Bahan Saus   - 3 sdm saus tsamb - 2 sdm saus sambal - 1½ sdm saus tiram - 1 sdt kecap manis - 1 sdt gula pasir - ½ sdt garam - ½ sdt lada bubuk - ½ sdt kaldu jamur/penyedap - 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air     • Cara Membuat   1. Persiapkan Seafood   - Cuci bersih udang dan cumi. Lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit, lalu bilas bersih kembali untuk menghilangkan bau amis    2. Tumis Bumbu   - Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, serai, lengkuas, dan daun salam sampai benar-benar harum dan matang - Masukkan bawang bombay, tumis hingga layu   3. Buat Kuah Saus   - Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata - Tuangkan air, aduk dan biarkan mendidih - Tambahkan gula, garam, lada, dan kaldu jamur. Koreksi rasa    4. Masak Seafood   - Masukkan jagung, masak hingga agak empuk - Masukkan udang, masak sebentar hingga berubah warna kemerahan - Masukkan cumi, aduk rata dan masak hanya 2–3 menit saja — jangan terlalu lama agar tidak alot 5. Penyelesaian   - Tuang larutan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kuah mengental sesuai selera - Angkat dan sajikan selagi hangat!      💡 TIPS PENTING   ✅ Cumi dimasak paling sebentar — Cumi yang terlalu lama dimasak akan menjadi keras dan alot. Cukup sampai berubah warna dan tekstur sedikit mengeras, itu tandanya sudah matang ✅ Bumbu harus ditumis matang — Menumis bumbu halus sampai benar-benar matang menghilangkan bau langu dan membuat rasanya lebih kaya rasa ✅ Jeruk nipis bukan hanya untuk wangi — Selain mengurangi bau amis, jeruk nipis juga membantu tekstur cumi tetap empuk ✅ Saus bisa disesuaikan — Kurangi cabai rawit jika tidak suka pedas, atau tambahkan sedikit gula jika ingin rasa yang lebih seimbang ✅ Sajikan dengan nasi hangat — Saus padang yang gurih, pedas, dan sedikit manis paling nikmat disantap dengan nasi putih yang masih panas #4u #katakata #fyp #fouryourpage #viral
• Bahan-bahan 📝 - 250 gram udang segar, kupas sisakan ekor - 250 gram cumi segar, potong cincin & kerat bagian dalam - 1 buah jagung manis, potong-potong (opsional) - ½ buah jeruk nipis - Minyak goreng secukupnya - 150 ml air • Bumbu Halus - 6 siung bawang merah - 4 siung bawang putih - 5 buah cabai merah keriting - 3 buah cabai rawit merah (sesuaikan selera pedas) - 3 butir kemiri, sangrai - 2 cm jahe • Bumbu Pelengkap - ½ buah bawang bombay, iris memanjang - 2 lembar daun jeruk - 1 batang serai, memarkan - 1 ruas lengkuas, memarkan - 1 lembar daun salam • Bahan Saus - 3 sdm saus tsamb - 2 sdm saus sambal - 1½ sdm saus tiram - 1 sdt kecap manis - 1 sdt gula pasir - ½ sdt garam - ½ sdt lada bubuk - ½ sdt kaldu jamur/penyedap - 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air • Cara Membuat 1. Persiapkan Seafood - Cuci bersih udang dan cumi. Lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit, lalu bilas bersih kembali untuk menghilangkan bau amis 2. Tumis Bumbu - Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, serai, lengkuas, dan daun salam sampai benar-benar harum dan matang - Masukkan bawang bombay, tumis hingga layu 3. Buat Kuah Saus - Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata - Tuangkan air, aduk dan biarkan mendidih - Tambahkan gula, garam, lada, dan kaldu jamur. Koreksi rasa 4. Masak Seafood - Masukkan jagung, masak hingga agak empuk - Masukkan udang, masak sebentar hingga berubah warna kemerahan - Masukkan cumi, aduk rata dan masak hanya 2–3 menit saja — jangan terlalu lama agar tidak alot 5. Penyelesaian - Tuang larutan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kuah mengental sesuai selera - Angkat dan sajikan selagi hangat! 💡 TIPS PENTING ✅ Cumi dimasak paling sebentar — Cumi yang terlalu lama dimasak akan menjadi keras dan alot. Cukup sampai berubah warna dan tekstur sedikit mengeras, itu tandanya sudah matang ✅ Bumbu harus ditumis matang — Menumis bumbu halus sampai benar-benar matang menghilangkan bau langu dan membuat rasanya lebih kaya rasa ✅ Jeruk nipis bukan hanya untuk wangi — Selain mengurangi bau amis, jeruk nipis juga membantu tekstur cumi tetap empuk ✅ Saus bisa disesuaikan — Kurangi cabai rawit jika tidak suka pedas, atau tambahkan sedikit gula jika ingin rasa yang lebih seimbang ✅ Sajikan dengan nasi hangat — Saus padang yang gurih, pedas, dan sedikit manis paling nikmat disantap dengan nasi putih yang masih panas #4u #katakata #fyp #fouryourpage #viral

About