@_tulisankata: • Bahan-bahan 📝 - 250 gram udang segar, kupas sisakan ekor - 250 gram cumi segar, potong cincin & kerat bagian dalam - 1 buah jagung manis, potong-potong (opsional) - ½ buah jeruk nipis - Minyak goreng secukupnya - 150 ml air • Bumbu Halus - 6 siung bawang merah - 4 siung bawang putih - 5 buah cabai merah keriting - 3 buah cabai rawit merah (sesuaikan selera pedas) - 3 butir kemiri, sangrai - 2 cm jahe • Bumbu Pelengkap - ½ buah bawang bombay, iris memanjang - 2 lembar daun jeruk - 1 batang serai, memarkan - 1 ruas lengkuas, memarkan - 1 lembar daun salam • Bahan Saus - 3 sdm saus tsamb - 2 sdm saus sambal - 1½ sdm saus tiram - 1 sdt kecap manis - 1 sdt gula pasir - ½ sdt garam - ½ sdt lada bubuk - ½ sdt kaldu jamur/penyedap - 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air • Cara Membuat 1. Persiapkan Seafood - Cuci bersih udang dan cumi. Lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit, lalu bilas bersih kembali untuk menghilangkan bau amis 2. Tumis Bumbu - Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, serai, lengkuas, dan daun salam sampai benar-benar harum dan matang - Masukkan bawang bombay, tumis hingga layu 3. Buat Kuah Saus - Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata - Tuangkan air, aduk dan biarkan mendidih - Tambahkan gula, garam, lada, dan kaldu jamur. Koreksi rasa 4. Masak Seafood - Masukkan jagung, masak hingga agak empuk - Masukkan udang, masak sebentar hingga berubah warna kemerahan - Masukkan cumi, aduk rata dan masak hanya 2–3 menit saja — jangan terlalu lama agar tidak alot 5. Penyelesaian - Tuang larutan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kuah mengental sesuai selera - Angkat dan sajikan selagi hangat! 💡 TIPS PENTING ✅ Cumi dimasak paling sebentar — Cumi yang terlalu lama dimasak akan menjadi keras dan alot. Cukup sampai berubah warna dan tekstur sedikit mengeras, itu tandanya sudah matang ✅ Bumbu harus ditumis matang — Menumis bumbu halus sampai benar-benar matang menghilangkan bau langu dan membuat rasanya lebih kaya rasa ✅ Jeruk nipis bukan hanya untuk wangi — Selain mengurangi bau amis, jeruk nipis juga membantu tekstur cumi tetap empuk ✅ Saus bisa disesuaikan — Kurangi cabai rawit jika tidak suka pedas, atau tambahkan sedikit gula jika ingin rasa yang lebih seimbang ✅ Sajikan dengan nasi hangat — Saus padang yang gurih, pedas, dan sedikit manis paling nikmat disantap dengan nasi putih yang masih panas #4u #katakata #fyp #fouryourpage #viral

𝔗𝔲𝔩𝔦𝔰𝔞𝔫𝔨𝔞𝔱𝔞`
𝔗𝔲𝔩𝔦𝔰𝔞𝔫𝔨𝔞𝔱𝔞`
Open In TikTok:
Region: ID
Sunday 25 October 2026 11:42:00 GMT
156365
10176
55
482

Music

Download

Comments

tiyah0505
tianq :
dulu aku adalah perempuan periang hampir jarang menangis sekarang 🥺
2026-10-26 01:36:48
33
user26511661381328
Nisa :
aku hanya ingin suamiku berubah lebih baik lagi kepada aku istriNya karna ujian rumahtangga ku suamiku sendiri tau kan gmna sakitnya😭😭😭😭
2026-10-26 08:22:13
15
aisyahnura_12
Aiskrim🍦 :
itu captionnya emang resep udang & cumi saus padang? atau tiktokku yang lagi error?😳
2026-10-27 00:40:01
4
fitadamarta
fitadamarta :
dlu aku keramaian tapi semenjak kehilangan ank no 2 ku separuh hidup ku ikutan terkubur walaupun skrg SDH ada bayi lagi jujur aku KLO malam sering menangisi ank ku dan bapak ku yg meninggal dgn jarak berdekatan😭
2026-10-27 08:39:29
1
inibul__
BuL Makeup Gowa💄 :
Kehilangan rasa percaya
2026-10-26 10:12:14
6
indahputri989
Zean :
Kehilangan anak begitu sakit ya apalagi sedang lucunya 🥺
2026-10-26 16:07:16
3
lindalin1215
Linda Lin✨ :
Kepalaku skrg sering sakit karna kdg aq lg ceria,hapy” tp kejadian tu terlintas di pikiranku ..tbtb aq jdi diam,,sedih ,,selemah itu kh skrg aku😔
2026-10-26 23:03:24
5
aellea10
Lea@ :
hari itu dimana aku tau anak ku udah pergi kesurga msih di kandungan ku,4 hari menjelang hpl,ya Allah sekuat itu aku bagi mu dan aku berusaha untuk kuat dan tidak pernah menyalahkan ketetapan mu Robb ku🥺 inshaallah mnjadi tabungan surga untuk kami org tuanya[Tangan terbuka]🥹
2026-10-27 03:39:31
2
vivi_lestari2811
vivilestari :
🥲😭prnh mlwati satu mlm yg bnr2 bkin aku yg kyk udh gila cari pinjmn uang buat setran motor adik ipar krn dy krja sm sy jd dy hrus tggung jawab sya kt suami😭🥹blom lgi minjam uang ke org air mata ini udh dlu jatuh krna menahn sesak makan ati atas smua itu dn suami mnyalAhkan aku tnpa tau bgaimana cara adiknya bekerja dgnku,😭Smpai pada akhirnya aku memutuskan adiknya gak krja lagi demi kewarasan ku sndri🥹😭Dan saat itu aku bnar2 mersa sendiri😭😭bhkn stlah kjadian itu aku gak prnh lagi brharap trllu bnyak sma suami,Ibaratkan nya suami cuma buatnama ayahnya anak2 kayak gk ada perannya😭Dan aku harus ttp kerja smpai aku lupa aku perempuan yg bersuami😭
2026-10-27 04:29:20
1
evie55476
Evi :
dia pergi di saat AQ tidak bersama nya.. maaf kn AQ pak..
2026-10-27 06:34:54
1
asty.gilithv
Atyy Gili💋♥️ :
aku kehilangan ayahku selamanya Dan itu sakit sekali ya Tuhan😭😭😭
2026-10-26 12:33:49
3
cutintanrusli
Cut intan r :
Tahun 2005 aku mengantar bapakku ke makam nya tapi aku pulang dengan rasa yg kosong sampe saat ini😢😢
2026-10-27 03:33:27
1
dehasna12
De'Hasna12 :
Aku di kehidupan sekarang hanya ingin bhgia dan tidak mau bertemu sama orang jahat itu
2026-10-26 15:23:50
3
andinusbasari
Andi Esse | Irt Jualan Kue :
izin copas yah kak, aku lagi diposisi ini😭
2026-10-26 11:26:29
3
julianti_july03
julianti :
dlu banyak org yg gak suka sama aku,tapi skrg banyak org yg gak ku sukai😄walau dia baik blm tentu aku bakal baik juga
2026-10-26 14:05:02
3
meilina0022
meilina200 :
aku kehilangan adekku😭
2026-10-26 14:51:42
1
raendillapustika
Raendilla Pustika :
kehilangan anak selamanya itu sakit sekali yaallah🥹🕊️
2026-10-26 15:59:01
1
rohanaa_261123
𝓡𝓸𝓱𝓪𝓷𝓪 :
assalamualaikum kak izin save ya kk , terimakasih 🙏
2026-10-26 13:12:44
1
neng.aida07
🌸 TETEH SUNDA 🫦 :
kehilangan diriku sebagai seorang anak, tak ada lagi tempat untuk berpulang ketika lelah menjadi seorang ibu 🥹
2026-10-26 10:07:35
4
fisma_sakura
Fisma_Sakura :
di saat aku mendengar kabar ayahku sudah tidak ada dan saat itu aku jauh darinya, disaat itu duniaku hilang, penyesalanku sampai mati, dan ikhlasku bohong😭😭 Aku kangen
2026-10-26 15:19:33
1
widyapuspitasari261
Widya🦋 :
aku malah ngak tau hari yang mana itu, bagian hidupku yang mana sebenarnya telah hilang, yang pasti hidupku terasa hampa🥺
2026-10-26 05:18:31
4
nindhalone
@enind.... :
kehilangan seseorang di depan mata ku 😢tanpa ucapan perpisahan sama sekli
2026-10-26 10:50:30
1
alila275
alila :
ternyata aku sudah mati setelah kejadian itu
2026-10-26 10:13:09
1
y_no_17
ysheee :
sejak ayah dan nenek ku berpulang 🥹
2026-10-26 10:44:06
1
bungsuayu03
🖤𝐃𝐝𝐞𝐤𝐌𝐨𝐜𝐡𝐢💐 :
kehilangan diri sendiri
2026-10-26 10:06:19
2
To see more videos from user @_tulisankata, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About