@arascain2: 🅲🅰🆁🅰 🅼🅴🅼🅱🆄🅰🆃 🐟 Ikan Saus Bangkok Bahan: * 500 g ikan kakap, nila, atau gurame * 1 buah jeruk nipis * ½ sdt garam * ½ sdt merica * 3 sdm tepung maizena * Minyak untuk menggoreng Bahan saus Bangkok: * 5 siung bawang putih, cincang * 5 buah cabai merah keriting, iris * 3 buah cabai rawit, iris * ½ buah bawang bombai, iris * 4 sdm saus sambal * 2 sdm saus tomat * 1 sdm saus tiram * 1½ sdm kecap manis * 1 sdm gula pasir * 1 sdm air jeruk nipis * 100 ml air * ½ sdt garam * ½ sdt kaldu bubuk Cara membuat: 1. Lumuri ikan dengan jeruk nipis, garam, dan merica. Diamkan sekitar 15 menit. 2. Baluri ikan dengan maizena tipis-tipis. 3. Goreng dalam minyak panas hingga ikan matang, garing, dan berwarna keemasan. Tiriskan. 4. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. 5. Masukkan cabai, saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap manis, gula, garam, dan kaldu bubuk. 6. Tuangkan air, lalu masak sampai saus mendidih dan sedikit mengental. 7. Matikan api, tambahkan air jeruk nipis dan aduk rata. 8. Siram saus Bangkok di atas ikan goreng. Sajikan hangat. Tips: Untuk rasa yang lebih khas Bangkok, buat sausnya manis, pedas, sedikit asam, dan agak kental. Cocok banget pakai ikan gurame atau kakap #motivasi #beranda #quotes #foryourpage #fypppppppppppppp

arascain

Open In TikTok:

Region: ID

Wednesday 07 October 2026 09:19:57 GMT