@sally__510: Rezeptdetails J * MEINE WASSERFLASCHE 200 ml OMILCH JUHRENO 3 Tassen Milch Ein Paket frischer Hämmerkörnchen 7 Esslöffel Zucker 3 Esslöffel Gemüseöl 3 Esslöffel Salz Für die Oberseite verwenden wir die Eierschälen von 3 Eiern (wir werden die Weißkörnchen in die Teigmasse geben) 9 Tassen Mehl (ich habe auch die Teigmasse während des Aufsammels gemischt) Für die Oberseite Die Eierschälen von 3 Eiern, die wir beiseite legen 1 Teelöffel Joghurt Wie man macht Zuerst nehmen wir warmes Milch, Hämmerkörnchen und Zucker in die Teigmasse und vermischen. Dann fügen wir das Gemüseöl und die Eierschälen hinzu. Schließlich fügen wir Salz hinzu. Lassen Sie uns die Menge des Mehl kontrollieren und eine weiche Teigmasse erzielen, wie im Video. Dann teilen wir die Teigmasse in 2 kleinen Portionen auf. Fügen wir jede Portion mit 1 Teelöffel Butter hinzu und lassen wir die Teigmasse 20 Minuten aufwachsen. Nach 20 Minuten lassen wir sie mit Eielschälen und Salz aufwärmen. Lassen Sie sie auf der Oberseite einbringen. Lassen Sie die ganze Teigmasse aufrollen und aufteilen. Lassen Sie uns die Teigmasse auf 170 Grad aufwärmen, auf der Oberseite. Bon appetit.#bread