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Friday 09 October 2026 19:13:05 GMT
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Chart capybara ở cuối nghen. #lennhungdua #móclen #littlejoy #capybara
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#tiktok #foryorpage #breakingnews #WasuMohammed @Teddy Hawassa @Jawar Mohammed
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#macdi @Macdi
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Je vous embarque ce soir avec moi pour cuisiner… et au moment de servir, monsieur me regarde et me demande : « C’est l’entrée ou le plat ? » Bon, j’ai compris : même avec un jambonneau dedans, il n’est toujours pas convaincu par la soupe ! Pourtant, quand les journées fraîchissent, cette soupe campagnarde bien généreuse, avec plein de légumes et un bon jambonneau, c’est tout ce qu’il y a de plus réconfortant. Et avec une tartine de pain grillé à la moutarde, c’est juste fabuleux. Pour 6 personnes, il vous faut : * 1 jambonneau (jarret de porc) d’environ 800 g à 1 kg, avec os * 3 carottes * 6 petites pommes de terre * 3 navets * 2 panais * 2 ou 3 blancs de poireaux * Quelques branches de céleri vert * 2 oignons * 1 gros bouquet de persil * Quelques brins de romarin * Un bon morceau de beurre, du sel et du poivre On peut aussi ajouter de la poitrine, du lard fumé, de la saucisse fumée ou des saucisses de Montbéliard, faites-vous plaisir ! Je coupe tous les légumes en petits dés, en gardant les pommes de terre de côté. Je fais revenir les autres légumes dans ma cocotte avec le beurre, le persil et le romarin. Quand ils commencent à colorer, j’ajoute le jambonneau, je poivre, puis je mouille à mi-hauteur — ou presque à hauteur si on aime avoir davantage de bouillon. Je ferme la cocotte et je laisse mijoter à feu doux pendant une heure. J’ajoute ensuite les pommes de terre et je prolonge la cuisson de 30 minutes à 1 heure, jusqu’à ce que les légumes soient tendres. Je coupe le jambonneau en petits morceaux et je sers bien chaud. Pensez à goûter avant de resaler : le jambonneau et les viandes fumées le sont déjà souvent. #soupecampagnarde #cuisinefrançaise #cuisinedeterroir #recetteréconfortante Soupe au jambonneau, soupe de légumes, recette de campagne, cuisine de saison, légumes d’automne, pommes de terre, carottes, panais, navets, poireaux, céleri, jambon, viande fumée, saucisse de Montbéliard, recette mijotée, pain grillé à la moutarde.
Je vous embarque ce soir avec moi pour cuisiner… et au moment de servir, monsieur me regarde et me demande : « C’est l’entrée ou le plat ? » Bon, j’ai compris : même avec un jambonneau dedans, il n’est toujours pas convaincu par la soupe ! Pourtant, quand les journées fraîchissent, cette soupe campagnarde bien généreuse, avec plein de légumes et un bon jambonneau, c’est tout ce qu’il y a de plus réconfortant. Et avec une tartine de pain grillé à la moutarde, c’est juste fabuleux. Pour 6 personnes, il vous faut : * 1 jambonneau (jarret de porc) d’environ 800 g à 1 kg, avec os * 3 carottes * 6 petites pommes de terre * 3 navets * 2 panais * 2 ou 3 blancs de poireaux * Quelques branches de céleri vert * 2 oignons * 1 gros bouquet de persil * Quelques brins de romarin * Un bon morceau de beurre, du sel et du poivre On peut aussi ajouter de la poitrine, du lard fumé, de la saucisse fumée ou des saucisses de Montbéliard, faites-vous plaisir ! Je coupe tous les légumes en petits dés, en gardant les pommes de terre de côté. Je fais revenir les autres légumes dans ma cocotte avec le beurre, le persil et le romarin. Quand ils commencent à colorer, j’ajoute le jambonneau, je poivre, puis je mouille à mi-hauteur — ou presque à hauteur si on aime avoir davantage de bouillon. Je ferme la cocotte et je laisse mijoter à feu doux pendant une heure. J’ajoute ensuite les pommes de terre et je prolonge la cuisson de 30 minutes à 1 heure, jusqu’à ce que les légumes soient tendres. Je coupe le jambonneau en petits morceaux et je sers bien chaud. Pensez à goûter avant de resaler : le jambonneau et les viandes fumées le sont déjà souvent. #soupecampagnarde #cuisinefrançaise #cuisinedeterroir #recetteréconfortante Soupe au jambonneau, soupe de légumes, recette de campagne, cuisine de saison, légumes d’automne, pommes de terre, carottes, panais, navets, poireaux, céleri, jambon, viande fumée, saucisse de Montbéliard, recette mijotée, pain grillé à la moutarde.
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