@meatwayoflife: 🔥Запеченные тефтели в духовке🔥 Ингредиенты: ⁃ Лук - 1 шт ⁃ Морковь - 1 шт ⁃ Картофель - 2 шт Натереть на крупной терке ⁃ Фарш говяжий - 1 кг ⁃ Яйцо куриное - 1 шт ⁃ Соль и перец по вкусу Все тщательно перемешать и отправить на 1 час в холодильник Соус к тефтелям: ⁃ Лук - 2 шт ⁃ Морковь - 2 шт ⁃ Чеснок - 3 зубчика Нарезать кубиком или натереть на терке Обжарить все на растительном масле 10 минут, добавить соль, перец, базилик по своему вкусу. Далее добавить протертые томаты 200 мл, сахар 1 ст.л. для баланса и все вместе обжарить 3-5 минут. Налить горячей воды около 1 литра и готовить под крышкой на среднем огне 25-30 минут. В смазанную растительным маслом форму для запекания с высокими бортами, выложить сформированные тефтели и отправить в духовку на 25-30 минут при 200 градусах. Спустя время тефтели залить соусом, форму закрыть фольгой и еще запекать 35-40 минут при 180 градусах.

1002

2026-10-12 21:12:42

To see more videos from user @meatwayoflife, please go to the Tikwm homepage.