@irinamilin: Крем як морозиво ПЛОМБІР - заварний на сметані 🥛 Сметана: 500 мл (вище 20 % жирності) 🥚 Яйце: 1 шт. 🌾 Кукурудзяний крохмаль: 4 ст. л. з гіркою (можна борошно) 🍬 Цукор: 180 г 🧈 Вершкове масло: 200 г 🌸 Ванілін щіпка 🥛 У сотейнику змішати вінчиком яйце, цукор та ванілін. Додати крохмаль та перемішати. Додати сметану, вимішати та поставити на водяну баню. Варити до загустіння, після чого повністю охолодити. 🧈 Розм'якшене масло збити міксером до пишності та посвітління. ‼️ Масло та заварна основа мають бути строго однакової кімнатної температури. Трішки збити заварну основу міксером і порціями додавати її у збите масло, вимішуючи міксером на малих обертах. Смакуйте охолодженим 👌 ☑️ Підходить майже у всі тортики та тістечка ☺️ #cake #Recipe #cooking #food #homecooking

Елена :

Доброго вечора!!!Поділіться будь ласка рецептом крема, дякую!

Оленка Альонка🇺🇦 :

Це дуже смачний крем 👍 Я коли робила торти на замовлення це був самий любимий крем для моїх клієнтів .

Оксанка :

сьогодні робила цей крем , дуже смачно

🍓 :

доброго вечора,а можна якось приготувати цей крем без міксера?

Evgenia My :

Варити треба? там е крохмаль?

Zoya :

Скажите крем сколько мин. помешивая варить?благодарю

LK :

доброго дня. чи можна змінити сметану на молоко? дя

Валентина :

можна рецепт крема

Sznajder :

Чи можна сметану замінити на вершки ?

зоря :

дякую!

misstori :

здравствуйте. подскажите пожалуйста а если масло не ставить или меньше? мы не можем сильно жирное кушать. спасибо

Тимофеевна :

рецепт теста Ирочка Можна рецепт коржей.?Благодарю.

Светлана :

Только попалось видео, думаю ручки Ирины и да точно.

watch :

Поділіться будь ласка кермом

Ксюша :

Лучше сметаны с ванилином и сахарной пудры,нет крема♥️

user5770827070245Olga :

Яка краса!!!

Эмма Богданова452 :

наполеон с этим кремом 🔥

НАТАЛІЯ :

Людмила :

Доброго дня. Скажіть будь ласка а сметана не звариться?

Наталія Нагорна :

Перше дякую за рецепт 🥰І питання чи не потрібно просочувати коржі ?

lala :

Дякую

Галина Бортник653 :

господинька♥️

Юлия :

спасибо за рецепт 🫶

люцернаНаталія Побережна :

Ой, яка смакота! Не дразніться, будьласка.

coco7ic :

дякую за рецепт!