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có ai thích hoa mà lười chăm như e hôn??🥰🥰#hoakemnhung

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игра в которыю нужно играть в одиночестве #игры #аниме

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des éclairs au chocolat 1. La Crème Pâtissière au Chocolat Ingrédients : 50 g de beurre 60 g de chocolat pâtissier noir 300 g de lait 3 jaunes d'œufs 60 g de sucre 25 g de maïzena Préparation : 1. Mélanger les jaunes d'œufs, le sucre et la maïzena. 2. Faire bouillir le lait, puis y verser le chocolat et mélanger pour le faire fondre. Verser la moitié de ce lait chocolaté dans le mélange jaunes/sucre/maïzena, mélanger, puis reverser le tout dans la casserole. 3. Placer la casserole sur le feu afin de faire épaissir la crème. 4. Verser la crème dans un plat, la filmer au contact et la réserver au réfrigérateur. 2. La Pâte à Choux Ingrédients : 125 ml d'eau 125 ml de lait 150 g de beurre 250 g d'œufs 4 g de sel 150 g de farine 8 g de sucre Préparation : 1. Préchauffer le four à 180 °C. Faire chauffer l'eau, le lait, le beurre, le sucre et le sel dans une casserole. 2. Hors du feu, verser la farine et mélanger. 3. Remettre la casserole sur feu doux et mélanger la pâte une bonne minute afin de la dessécher au maximum (elle doit former une boule qui se détache des bords). 4. Verser petit à petit les œufs battus en mélangeant énergiquement entre chaque ajout. 5. Placer la pâte dans une poche à douille munie d'une douille cannelée. 6. Pocher des boudins bien droits de 12 cm de long sur une plaque recouverte de papier cuisson. 7. Enfourner pour 40 minutes à 180 °C (ou jusqu'à ce qu'ils soient bien gonflés et dorés) en surveillant la cuisson. 8. Laisser refroidir 5 à 6 minutes, puis creuser deux petits trous à l'arrière de chaque éclair. 9. Sortir la crème pâtissière du frigo, la détendre au fouet et la placer dans une poche à douille munie d'une douille lisse. 10. Garnir l'intérieur des éclairs (attention à ne pas en mettre trop pour ne pas les faire éclater). 3. Le Glaçage au Chocolat Ingrédients : 150 g de chocolat noir 150 g de beurre 50 ml de lait 140 g de sucre glace Préparation : 1. Faire fondre le tout au bain-marie (chocolat noir, beurre, lait et sucre glace) jusqu'à obtenir un mélange homogène. Verser le glaçage dans un autre récipient pour le laisser redescendre à température ambiante, en mélangeant de temps en temps pour éviter qu'une croûte ne se forme. 2. Tremper le haut de chaque éclair dans le glaçage, retirer l'excédent et lisser le contour avec le doigt pour un rendu net. 3. Conserver les éclairs au frais avant de déguster. #pourtoi #eclair #eclairauchocolat #patisseriefrancaise #recette

des éclairs au chocolat 1. La Crème Pâtissière au Chocolat Ingrédients : 50 g de beurre 60 g de chocolat pâtissier noir 300 g de lait 3 jaunes d'œufs 60 g de sucre 25 g de maïzena Préparation : 1. Mélanger les jaunes d'œufs, le sucre et la maïzena. 2. Faire bouillir le lait, puis y verser le chocolat et mélanger pour le faire fondre. Verser la moitié de ce lait chocolaté dans le mélange jaunes/sucre/maïzena, mélanger, puis reverser le tout dans la casserole. 3. Placer la casserole sur le feu afin de faire épaissir la crème. 4. Verser la crème dans un plat, la filmer au contact et la réserver au réfrigérateur. 2. La Pâte à Choux Ingrédients : 125 ml d'eau 125 ml de lait 150 g de beurre 250 g d'œufs 4 g de sel 150 g de farine 8 g de sucre Préparation : 1. Préchauffer le four à 180 °C. Faire chauffer l'eau, le lait, le beurre, le sucre et le sel dans une casserole. 2. Hors du feu, verser la farine et mélanger. 3. Remettre la casserole sur feu doux et mélanger la pâte une bonne minute afin de la dessécher au maximum (elle doit former une boule qui se détache des bords). 4. Verser petit à petit les œufs battus en mélangeant énergiquement entre chaque ajout. 5. Placer la pâte dans une poche à douille munie d'une douille cannelée. 6. Pocher des boudins bien droits de 12 cm de long sur une plaque recouverte de papier cuisson. 7. Enfourner pour 40 minutes à 180 °C (ou jusqu'à ce qu'ils soient bien gonflés et dorés) en surveillant la cuisson. 8. Laisser refroidir 5 à 6 minutes, puis creuser deux petits trous à l'arrière de chaque éclair. 9. Sortir la crème pâtissière du frigo, la détendre au fouet et la placer dans une poche à douille munie d'une douille lisse. 10. Garnir l'intérieur des éclairs (attention à ne pas en mettre trop pour ne pas les faire éclater). 3. Le Glaçage au Chocolat Ingrédients : 150 g de chocolat noir 150 g de beurre 50 ml de lait 140 g de sucre glace Préparation : 1. Faire fondre le tout au bain-marie (chocolat noir, beurre, lait et sucre glace) jusqu'à obtenir un mélange homogène. Verser le glaçage dans un autre récipient pour le laisser redescendre à température ambiante, en mélangeant de temps en temps pour éviter qu'une croûte ne se forme. 2. Tremper le haut de chaque éclair dans le glaçage, retirer l'excédent et lisser le contour avec le doigt pour un rendu net. 3. Conserver les éclairs au frais avant de déguster. #pourtoi #eclair #eclairauchocolat #patisseriefrancaise #recette

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