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@zcrs70: #بني هميم#لسلوم #يام #العقيق #همدان
لسلومي🔥📚
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Region: SA
Monday 26 October 2026 12:50:07 GMT
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Comments
مجيدالدوسري :
ومليون نعم بكم من دوسري خاوا سلمان ابن عتيق
2026-10-26 21:24:38
4
ASD :
اول مره اعرف ان بعض يام في اليمن مثل وايله
2026-10-26 18:33:45
3
امين هميم :
ونعم الف ياربعي
2026-10-27 11:31:21
3
الفارس𓃗 :
ونعم ياللابه حي شوفكم🫡
2026-10-28 01:40:51
2
ابونصر :
ونعم وسبعين ونعم
2026-10-27 15:38:59
1
لسلومي🔥📚 :
معليكم زود
2026-10-26 15:52:37
2
٩١١ بني هميم :
والله ونعم
2026-10-26 18:35:25
1
Saeed :
ونعم مواجد
2026-10-26 15:18:05
1
اليامي🪴 :
ونعم يلابه
2026-10-26 15:44:52
2
Mhdi . :
وسبعين نعم
2026-10-26 14:57:40
1
[صبي وايله ] :
ونعم
2026-10-26 16:16:48
3
zz911h :
والله وشبعين نعم 🙏
2026-10-27 12:18:39
1
ااا :
وسبعين ونعم
2026-10-26 16:05:12
1
عبدالله عبدالله :
ونعم ٧٧٧ نعم برجال بني هميم
2026-10-26 22:06:40
2
محمد بني هميم 911 :
ونعم ي الابه 🫡🫡
2026-10-26 13:17:50
1
راشد🤍 :
ونعم 🫡
2026-10-26 15:18:28
1
الموج 💦 (^o^) :
وانعم وأكرم في بني هميم صبيان يام
2026-10-27 21:27:38
3
ay2i11 :
🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥👍✌️✌️✌️
2026-10-26 19:25:43
1
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La sauce gombo chez les Anéholo (peuple Aného de la région maritime du Togo), connue sous le nom de Fetri Detsi en langue éwé/mina, est une sauce gluante et savoureuse très populaire, généralement préparée avec des fruits de mer et du poisson fumé. Ingrédients principaux Gombo frais : coupés finement ou en rondelles. Produits de la mer et fumés : crabes, crevettes (décortiquées ou séchées), poisson fumé (comme le doevi ou le maquereau fumé) et parfois du poisson salé (guedj). Aromates et épices : oignons, gingembre, ail, tomates fraîches, et piments (antillais ou verts). Liant : une petite pincée de bicarbonate de soude (appelé akam ou potasse) pour accentuer la texture filandreuse et fondante du gombo. Matière grasse : de l'huile de palme rouge (dzomi) ajoutée en fin de cuisson. Préparation générale Cuisson du gombo : Le gombo coupé est mis à cuire dans une casserole avec un peu d'eau et le bicarbonate de soude (akam) jusqu'à ce qu'il devienne gluant. Ajout des aromates et protéines : On incorpore la purée d'ail, d'oignon et de gingembre, ainsi que les tomates, les crabes, les crevettes et le poisson fumé. Assaisonnement : On ajoute du sel, un cube de bouillon et du piment selon les goûts. Finition : L'huile de palme rouge est versée vers la fin pour donner une couleur et un parfum caractéristiques à la sauce. Accompagnement Elle se déguste traditionnellement avec de la pâte de maïs (akoumé ou ébakoumé).
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