@juliangonzalez77ok: 🍔 **¿CUÁNTAS HAMBURGUESAS TENÉS QUE VENDER PARA NO PERDER PLATA?** 📊💰 🚨 **Vender 1.200 combos por mes no significa necesariamente que tu hamburguesería sea rentable.** Te muestro un ejemplo que todo dueño gastronómico debería aprender a calcular. 👇 Imaginemos una hamburguesería con estos números: 🍔 Precio de venta por combo: $18.000 💸 Costo variable por combo: $8.000 🏪 Costos fijos mensuales: $8.000.000 📦 Ventas actuales: 1.200 combos por mes ¿Está ganando plata? ¿Cuántas hamburguesas necesita vender para cubrir sus costos? ✅ Cada combo genera $10.000 de contribución marginal. ✅ Su punto de equilibrio es de 800 combos mensuales. ✅ Vendiendo 1.200 combos, genera un resultado estimado de $4.000.000 antes de impuestos y otros gastos no contemplados. 🔥 **Pero acá está lo importante:** No alcanza con saber cuánto vendés. Tenés que conocer cuánto te deja cada producto, cuánto cuesta mantener abierto tu negocio y cuántas ventas necesitás para empezar a generar ganancias. Porque una hamburguesería puede vender muchísimo y aun así perder plata. 📌 **GUARDÁ ESTE VIDEO** para calcular el punto de equilibrio de tu negocio. 💬 **AHORA TE PREGUNTO: ¿Cuántos combos vendés por mes en tu hamburguesería?** Dejame el número en los comentarios. Quiero conocer la realidad de los emprendedores gastronómicos de toda Latinoamérica. 👇 🚀 Y si querés aprender a controlar tus costos, mejorar tus márgenes y transformar tu hamburguesería en un negocio rentable, seguime. Acá hablamos de números, gestión y rentabilidad gastronómica. **No se trata solamente de vender más hamburguesas. Se trata de construir un negocio que realmente deje plata.** 🍔📈 #Hamburgueseria #NegociosGastronomicos #PuntoDeEquilibrio #RentabilidadGastronomica #FoodCost

Juli | Escalo Hamburgueserias

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Tuesday 03 November 2026 22:49:15 GMT