@sayouba132:

sayouba132
sayouba132
Open In TikTok:
Region: BF
Friday 13 November 2026 22:25:03 GMT
21
3
0
1

Music

Download

Comments

There are no more comments for this video.
To see more videos from user @sayouba132, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

Для приготовления классических тонких блинчиков на молоке понадобится около 30–40 минут, из которых 15 минут займет подготовка теста. Пропорции ниже рассчитаны примерно на 15–18 блинчиков диаметром 22 см — они получаются эластичными, не рвутся и подходят как для сладких, так и для сытных начинок. Ингредиенты Все продукты лучше заранее достать из холодильника, чтобы они были комнатной температуры — так тесто получится более однородным. • Молоко — 500 мл. • Яйца — 3 шт. • Пшеничная мука — 200 г (около 1,5 стакана объемом 200 мл). • Сахар — 2 ст. л. (для несладких начинок можно уменьшить до 1 ст. л.). • Соль — 0,5 ч. л. • Растительное или растопленное сливочное масло — 2–3 ст. л. (в тесто) и немного для смазывания сковороды. Пошаговое приготовление • Смешайте основу. Взбейте венчиком яйца с солью и сахаром до легкой пены, не обязательно до пышности. • Добавьте часть молока и муку. Влейте примерно 150 мл молока и просейте всю муку. Тщательно перемешайте до густой гладкой массы без единого комочка — в густом тесте разбить комочки намного проще. • Разведите тесто до нужной консистенции. Влейте оставшееся молоко и масло, снова хорошо перемешайте. Тесто должно напоминать жидкие сливки и легко стекать с половника. • Дайте тесту отдохнуть. Оставьте миску на столе на 15–20 минут, чтобы клейковина муки набухла и блины не рвались при переворачивании. • Разогрейте сковороду. Поставьте блинную сковороду на средне-сильный огонь, слегка смажьте маслом перед первым блином и хорошо раскалите. • Испеките блинчики. Налейте половину половника теста, быстро распределяя его по кругу вращением сковороды. Жарьте 1–1,5 минуты до румяных краев, затем аккуратно переверните лопаткой и пеките еще 20–30 секунд с другой стороны #блины #еда #gym
Для приготовления классических тонких блинчиков на молоке понадобится около 30–40 минут, из которых 15 минут займет подготовка теста. Пропорции ниже рассчитаны примерно на 15–18 блинчиков диаметром 22 см — они получаются эластичными, не рвутся и подходят как для сладких, так и для сытных начинок. Ингредиенты Все продукты лучше заранее достать из холодильника, чтобы они были комнатной температуры — так тесто получится более однородным. • Молоко — 500 мл. • Яйца — 3 шт. • Пшеничная мука — 200 г (около 1,5 стакана объемом 200 мл). • Сахар — 2 ст. л. (для несладких начинок можно уменьшить до 1 ст. л.). • Соль — 0,5 ч. л. • Растительное или растопленное сливочное масло — 2–3 ст. л. (в тесто) и немного для смазывания сковороды. Пошаговое приготовление • Смешайте основу. Взбейте венчиком яйца с солью и сахаром до легкой пены, не обязательно до пышности. • Добавьте часть молока и муку. Влейте примерно 150 мл молока и просейте всю муку. Тщательно перемешайте до густой гладкой массы без единого комочка — в густом тесте разбить комочки намного проще. • Разведите тесто до нужной консистенции. Влейте оставшееся молоко и масло, снова хорошо перемешайте. Тесто должно напоминать жидкие сливки и легко стекать с половника. • Дайте тесту отдохнуть. Оставьте миску на столе на 15–20 минут, чтобы клейковина муки набухла и блины не рвались при переворачивании. • Разогрейте сковороду. Поставьте блинную сковороду на средне-сильный огонь, слегка смажьте маслом перед первым блином и хорошо раскалите. • Испеките блинчики. Налейте половину половника теста, быстро распределяя его по кругу вращением сковороды. Жарьте 1–1,5 минуты до румяных краев, затем аккуратно переверните лопаткой и пеките еще 20–30 секунд с другой стороны #блины #еда #gym

About