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@ai151173: ဝက်ကလေး သုံးကောင် အပိုင်း ( ၃ )#aiဇာတ်လမ်းတိုများ #ဇာတ်လမ်းတို #fyp #creatorsearchinsights

Ai ဇာတ်လမ်းလေးများ
Ai ဇာတ်လမ်းလေးများ
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Monday 10 August 2026 07:01:19 GMT
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Comments

kohan071
ko han (မအူပင်သား) :
💚💚💚
2026-08-10 08:32:29
0
eieimoe980
eieimoe980 :
🥰🥰🥰
2026-08-12 12:53:44
0
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Home Cooking Sessions: Kibbeh. A Middle Eastern classic. Full recipe and long form video up on Substack - link in bio! 🧆 - Kibbeh is something I order whenever I see it on a menu. These crispy meat-filled ‘dumplings’ are a delicious snack to have in the middle of the table surrounded by lots of other mezze. Getting Kibbeh right ultimately comes down to texture more than anything. The outer layer needs to be smooth, cohesive and just elastic enough to stretch / mould without cracking. It then needs to crisp up whilst frying whilst the inside stays juicy and rich. In the article I run through the full method - from selecting the right cud of meat and bulgur wheat to form the perfect outer shell, through to the rich, meaty filling. It’s a dish that can be prepared ahead of time and is so good served either warm or at room temp. For the full recipe, head over to Substack at the link in my bio. NF x
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Cake citron 🍋 Écrire « recette » en commentaire pour recevoir le lien de la newsletter pour t’inscrire ✨ Les ingrédients : Pour un moule à cake de 20/22cm * 190g de farine⁣ * 170g de sucre * 3 œufs⁣ * 70g de beurre * 90g de crème liquide ⁣ * 1 gros citron non traité (ou 2 petits)⁣ * 5g de levure chimique ⁣ Le sirop d’imbibage : * 100g d’eau * 40g de sucre * 50g de jus de citron * Une gousse de vanille Les Étapes 1. Zestez le citron finement et mélangez-le avec le sucre pour le parfumer. 2. Ajoutez les œufs puis la crème 3. Incorporez la farine + levure délicatement, puis le beurre fondu refroidi. 4. Versez la pâte dans un moule beurré, et enfournez à basse température (autour de 160 c) jusqu’à ce que le cœur soit cuit. 5. Pendant que le cake est encore chaud, versez le sirop au citron dessus pour qu’il l’absorbe. 6. Laissez tiédir, démoulez, et dégustez (idéalement le lendemain, il est encore meilleur). 🎯 Pourquoi cette recette fonctionne ? • Le sirop est essentiel pour garder le gâteau bien moelleux. • Le zeste + le jus de citron apportent ce côté frais et acidulé. • La cuisson douce permet une mie régulière et tendre. Les Conseils : Respectez les températures : beurre fondu mais refroidi ; œufs à température ambiante. Versez le sirop sur le cake encore chaud, afin qu’il pénètre bien. Emballez-le dans un film plastique une fois froid pour conserver tout son moelleux. #CakeCitron #PierreHerme #RecetteFacile #GâteauMaison #PâtisserieMaison
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